kota magelang

Soto, hidangan rakyat indonesia. Bisa ditemukan di seluruh daerah di nusantara, tentu dengan berbagai variannya. Kudus punya Soto Kudus, Madura punya Soto Madura, nah Magelang punya yang beda. Soto Bathok namanya, disebut demikian karena nasi dan soto yang disajikan terhidang dalam wadah-wadah cantik terbuat dari tempurung kelapa atau disebut bathok dalam Bahasa Jawa.
Soto Bathok yang satu ini terletak di ujung selatan Kota Magelang. Tidak jauh dari kantor Pemerintah Kota Magelang, langkahkan kaki menuju gapura Saragan. Sekitar 100 meter dari jalan utama Anda akan menemukan kedai dari bilik bambu yang bisa menampung sekitar dua belas orang.
Dikelola oleh sepasang suami istri, kedai soto ini menyajikan dua pilihan soto. Soto sapi dan soto ayam. Dua-duanya nikmat, aroma tajam rempah-rempah berpadu dengan wangi daun jeruk dan batang sereh yang sedep sungguh menggugah selera. Sebagai pelengkapnya ada perkedel, aneka gorengan, dan kerupuk yang boleh Anda ambil sendiri. Dengan nasi panas yang bertabur bawang goreng, mmm…bayangkan sendiri betapa nikmatnya.
Soto Bathok yang lezat ini dibanderol seharga lima ribu rupiah saja, aneka minuman seperti teh dan air jeruk berkisar antara 1500 sampai 2000 rupiah. Rasa lezat, tempat bersih dan nyaman, serta harga yang terjangkau menjadi alasan sempurna mengapa Anda harus mencobanya ketika singgah di Kota Magelang./Rt (okt 14 2010)